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レジオン

横浜都筑のフランス菓子・パン・カフェ


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お知らせ

レジオン 新商品のご紹介

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ショコラフロマージュ 242円
ベイクドチーズケーキなのにレアチーズケーキのような食感となめらかな口どけのチーズケーキにオーガニックチョコレートをたっぷりと練り込み、じっくり焼きこんだ豊かな風味が特徴です。

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レーズンサンド 150円
オーガニックチョコレートとオーガニックレーズンを組み合わせたレーズンサンドです。 チョコレートの奥深い風味とラム酒に漬けたレーズンの香りが何とも心地よい食感と共に口の中に広がります。

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フィナンシェ マロングラッセ 180円
アーモンドと発酵バターをふんだんに使用した生地に小さく割ったマロングラッセを入れしっかり香ばしく焼き上げました。



レジオン メンバーズカードのご紹介

レジオン メンバーズカードに新規会員登録(無料)していいただくと、
いろいろな特典があります。
例えば、誕生月(ご家族も)は何度でも全商品10%OFFになります。
下記アドレスから申込み用紙を印刷、記入して頂き、ご持参ください。

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レジオン通販ホームページ開設しました

URL http://region-shop.jp/

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会員登録は無料です。

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レジオンでは、神奈川県産の全粒粉を使用しています。 できるだけ近いところから新鮮な食材を入手したいと思っていたところ、 神奈川県で小麦を作る農家が減っていることを知りました。 そこで、年間契約で農家から小麦を買い、お店で挽くようにしました。 柑橘系の果物は神奈川県内のものを使用しているほか、季節の食材もなるべく取リ入れるようにしています。

横浜、都筑という若い町で開店して13年が経ちました。 子供連れの主婦の方など、オープンテラスのカフェでゆっくりと食事をしていかれる方も増え、 大変嬉しく思っています。

シェフがこころを込めて作るフランス菓子、パン、料理をぜひご賞味下さい。

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レジオンの新商品

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フロマージュ ¥158
箱詰め合せ¥1,500〜¥3,500をご用意。 白いベークドチーズケーキですが食感は滑らかな舌触りでレアーチーズケーキのよう。 2、3個は袋詰めでちょっとしたプレゼントに、5〜30個の箱詰めをお中元などの贈答品 としてご用意しています。要冷蔵で8日間持ちます。箱詰めはご予約頂けますとお待たせ せずにご用意できます。大変喜ばれているフロマージュをぜひご利用下さい。


レジオンの生菓子

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生クリームのデコレーション(苺、フルーツ)
4号(直径12c) ¥2,200
5号(直径15c) ¥3,250
6号(直径18c) ¥4,050
苺のデコレーションケーキは12月頃から5月頃まで、6月頃から11月頃まではフルーツのデコレーションをおすすめしています。

豆腐のチーズケーキ風(乳製品、卵不使用)無精製糖使用
4号(直径12c) ¥1,780
5号(直径15c) ¥2,725
6号(直径18c) ¥3,600
豆腐が主原料なのにしっかりとチーズの風味に仕上がっています。 アレルギーがある方、無い方でも美味しくお食べ頂けると思います。 アレルギー対応のケーキは他にもございます。季節により種類も増えます。お気軽にお問い合わせ下さい。

ノワイエ ¥580
くるみのタルト、胡桃のヌガー、くるみのムースを組み合わせました。 ムースの軽さ、ヌガーにカリカリとした食感、タルトのサクサクの食感とコク、口の中に広がるいろんな胡桃の風味。


レジオンの焼き菓子

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フィナンシェ ¥150
焦がしバターの香ばしい風味が特長の焼き菓子

クール ド ガトー ピレネー
M ¥1,100 L ¥2,200
バームクーヘンの原形と言われているフランスガスコーニュ地方の伝統菓子。 ガトーピレネーの原点をレジオン風に再現したスペシャリテーです。

パンドジェーヌ ¥180
伝統菓子をレジオン風にアレンジしました アーモンドたっぷりの生地にオレンジリユールの香り


レジオンのパン

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レジオン22 ¥140/100g
玄米と8種の穀物を使った田舎パン。 1本約2.5kgの迫力あるパン。1kgの丸レジオンもあります。少量から計り売りです。

パン・ド・ミ ¥330
フランス生地の食パン。 国産小麦の美味しさが素直にわかる美味しさ。

レジオンノア ¥470
レジオン生地でくるみを包みヴァニラプードルをふり焼き上げました。


レジオンのカフェ

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穀物野菜スープとサラダセット ¥1,050
野菜は無農薬(低農薬)の野菜を使用しています。 安心してお召し上がりいただける野菜です。 サラダセット(¥900)、スープセット(¥900)などもございます。

レジオンサンド(安らぎの美味しさ)¥430
パン・ド・レジオン(玄米と8種の穀物入り)を使用。レタス、トマト、 きゅうり、卵、 チェダーチーズと特製みそマヨネーズをサンド。

クレープ・サレ ¥880
塩味のクレープ(海塩スープ、プチサラダ付き)、写真はクレーププーレ (スモークチキンと卵、トマト、味噌マヨネーズ、トマトソースを包み込んであります)、 ランチタイムはプチデザートが付きます。


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フランス菓子・パン・カフェ
〒224-0003 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-37-23
TEL 045-910-2345 FAX 045-910-2346
定休日 毎週水曜日と第4火曜日(祭日の場合は営業、代休不定期)
営業時間 7:30〜18:30(ラストオーダー18:00)
第4火曜日の休日以外は7:30〜15:00(ラストオーダー14:30)
詳細はホームページをご覧下さい

URL http://www.e-region.co.jp/ レジオン通販ホームページ



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